By Professor Dr. Volker Becker (auth.)

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Spanien: Wirtschaft — Gesellschaft — Politik

Diese bewährte Gesamtdarstellung zu Politik, Gesellschaft und Wirtschaft in Spanien liegt nun in einer vollkommen überarbeiteten und aktualisierten Auflage vor. Wer Informationen zu einem der wichtigsten EU-Länder braucht, greift zu diesem Buch.

Zur Soziologie des Essens: Tabu. Verbot. Meidung

Wenn das Thema der Nahrungsauswahl in unserem Alltag zur Sprache kommt, so geht es zumeist um Aspekte einer "gesunden" oder "ungesunden" Ernährungsweise, um Folgen der Über-oder Unterernährung, um die Brenn­ stoffzufuhr, den nutrition- und Mineralgehalt, welchen ein Nahrungsmittel aufzuweisen hat. Wir hören und sprechen von Gesundheitsschädigungen durch Nahrung, von "BSE-Fleisch", Cholesterin oder verstrahltem Gemüse, ebenso wie von der Gesundheitsförderung durch Diät- und Bioprodukte.

Sowjetische Militärstrategie

In einem großen Teil der ausgedehnten westlichen Literatur über sowjetische Ange­ legenheiten ist in den letzten Jahren in zunehmendem Maße erkannt worden, daß ein Wandlungsprozeß innerhalb des Sowjetsystems im Gange ist. In der Politik, Diplomatie, Wirtschaft, Erziehung, Kultur, der Wissenschaft und in militärischen Dingen - um nur einige Gebiete zu nennen - hat es Zeichen der Wandlung und der Anpassung an neue Gegebenheiten gegeben, als das Sowjetsystem aus der Stalin­ Ära in diejenige Chruschtschows überging.

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Ais Besonderheit, jedoch auch als groBe Seltenheit, kann eine Pankreasblase - analog der Gallenblase - bei Katzen gefunden werden, die schon REGNIER DE GRAAF sah (MILLER, 1904, 1905, 1910; DRESBACH, 1911; JOHNSON, 1914; BECKWITH, 1920; LARSELL, 1920; BOYDEN, 1922; BREMER, 1922). Sie liegt neben der Gallenblase, kann vereinzelt ebenso groB werden und mit einer nichtkonstanten Anastomose mit dieser verbunden sein. Nach ACKERKNECHT (1943) entspricht der Wandaufbau der Pankreasblase demjenigen der groBen Speichelgange.

Keimlingsmonat ab (14. Woche) lassen sich an den Gangsprossen Inselzapfen nachweisen. FERNER sah sogar schon bei einem Embryo von 18 mm 46 Anatomie, topographische Anatomie, Entwicklungsgeschichte a b c Abb. 37 a-c. a Fetale Mantelinsel: Typus der rnsel vom 3. Monat bis in die ersten Kinderjahre des Menschen. Typus der Ratteninsel. b Langerhanssche rnsel eines 4jiihrigen Kindes. Auflosung des geschlossenen A-Zellenmantels, A-Zellen vermindert, B-Zellen vermehrt. c Langerhanssche rnsel vom Erwachsenen.

21 a-f. Lage des Duct. Wirsungianus im Pankreas. (Aus ANACKER, 1961) An der Corpus-Caput-Grenze biegt der Gang nach unten auf die Papille zu und nimmt gleichzeitig Kontakt mit dem nicht immer selbstandig auf der Papilla minor miindenden Ductus Santorini auf. Der Ductus Wirsungianus und der Ductus Santorini bilden die Gangtriangel. In der Wandung des groBen, von einbis zweischichtigem Cylinderepithel ausgekleideten Ganges liegen, je naher er dem Duodenum kommt, desto mehr Schleimdriisen, die schliel3lich in den Brunnerschen Driisen des Duodenum ihre Hauptmenge ausbilden.

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